
De arbeiders in de onderaardse mergelgroeven worden blokbrekers genoemd. De blokbrekers hebben de mergelsteen ontgonnen, meestal in blokvorm, waardoor vele honderden kilometers onderaardse gangen zijn ontstaan.
De belangrijkste gereedschappen van de blokbreker waren zagen en beitels. Daarnaast had de blokbreker onder andere een lamp, winkelhaak, breekijzer, wiggen, tandzetter, loodlijn en hamer als gereedschap.